[명월관에서 식도원까지 원조 외식사업가 안순환] 일본 나가노현 마쓰모토 시립박물관에 있는 기생 홍련 그림. 이중섭 스승인 이시이 하쿠테이 작품이다. 서울 광화문에 있던 요리점 명월관 단골인 이시이가 즐겨 찾던 홍련이 모델로 추정된다. / 마츠모토시립박물관 명월관, 원각사, 태화관··· 대한제국에도 '백선생' 이 있었다 사업의 귀재가 된전환국 기수 안순환1903년 명월관 개점1908년 원각사 운영1908년 황실 주방 책임자1918년 인사동 태화관말년은 유학에 몰두 21세기 대한민국 외식 산업계는 물론 TV를 휩쓸고 다니는 사람이 있다. ‘백 선생’ 백종원 (57)이다. 프랜차이즈 외식 사업가로 성공해 TV 예능 프로그램에 얼굴을 비추더니 국정감사 참고인으로 소환될 정도로 영향력 있는 인..
