[전성기 누리는 일본 위스키 대해부] 도리이 신지로 (鳥井信治郎) '산토리' 창업자 (왼쪽) 다케쓰루 마사타카 (竹鶴政孝) '닛카' 창업자 日 위스키 탄생 100년, 500년 역사 종주국 을 위협하다 야마자키 증류소 100년권위있는 주류 품평회서최고상 잇따라 수상 고품질에 가격 치솟아한 잔에 180만원짜리도경매에선 1병 11억 낙찰 미국 뉴욕의 인기 야키토리 (일본식 닭구이) 식당 ‘코노’ 의 숨겨진 뒷문을 지나면 예약한 손님만 입장이 허락되는 9.3㎡ (약 3평) 크기의 비밀스러운 위스키 바가 나온다. 2 ~ 4명 규모의 소그룹 예약자에게 파는 술은 일본산 (産) 위스키. 블룸버그에 따르면, 이 고풍스러운 분위기의 바에 앉아 야마자키 셰리 캐스크 2온스 (60㎖) 한 잔을 음미하는 가격은 ..
