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[실험실에서 만드는 식재료들]

[실험실에서 만드는 식재료들]    ▲ / 그래픽 = 유재일    초콜릿 원료, 카카오 나무 아닌 실험실에서 얻어요   카카오 열매 씨앗에서 세포 추출포도당 등 영양분 줘서 키워요 세포배양 방식으로 만든 고기기후 위기 · 환경 오염 해결 도와    지난주 추석 다들 잘 보내셨나요? 선선한 가을바람을 기다렸을 테지만, 연휴 기간 동안 전국 곳곳에서 낮 기온이 30도를 웃도는 등 무더운 날씨가 계속 이어졌습니다. '추석 (秋夕)' 이 아니라 '하석 (夏夕)' 이라고 해야 한다는 말까지 나올 정도였죠. 이처럼 추석 전후로 무더위가 계속되자, 날씨 변화에 예민한 채소들이 곧장 반응했습니다. 배추와 시금치 등이 제대로 자라지 못했어요. 우리나라에서만 벌어진 일이 아닙니다. 극한 폭염과 가뭄 등 기후변화 때문에 ..

[캐나다기러기]

[캐나다기러기]    ▲ 캐나다기러기들이 힘차게 날갯짓을 하며 물 위를 날아가고 있어요. / Animalia.bio    '가을의 전령' 으로 불리는 철새 ··· 하루에 2400㎞까지 날아간대요    캐나다와 미국 여러 주 정부는 캐나다기러기 무리가 나타나기 시작하자 잇따라 사냥 규정을 발표하고 있어요. 면허를 가진 사람들이 이 새를 사냥할 수 있는 기간과 한 번에 잡을 수 있는 마릿수 등을 정해서 지키도록 하고 있죠. 검고 기다란 목에 흰색 뺨을 가진 캐나다기러기는 전체 몸길이가 65㎝ 정도로 기러기 중에선 아주 큰 편이에요. 캐나다와 미국 거의 전 지역, 멕시코 일부 지역에 분포해요. 미국과 캐나다 동부 지역에서는 이맘때쯤 번식을 하기 위해 찾아온 캐나다기러기들이 물가 곳곳에 사뿐히 내려앉으면서 '..

[역사 속 구호들]

[역사 속 구호들]    ▲ 1908년 에멀라인 팽크허스트가 영국 트라팔가 광장에서 연설하고 있어요. 팽크허스트는 시민 단체 '여성사회정치연합' 을 만들어 여성 참정권 운동을 펼쳤어요. / 영국국립초상화미술관    "말이 아닌 행동을" ··· 영국 여성 참정권 쟁취해 낸 한마디죠   20세기 초 영국 여성 참정권 운동'여성에게 투표권을' 깃발 들고 활동 파키스탄의 인권운동가 '말랄라'탈레반의 여성 탄압 실상 널리 알려'나는 말랄라다' 캠페인 만들어졌죠    작년 10월 벌어진 이스라엘과 하마스 (팔레스타인 가자지구의 이슬람 무장 단체) 전쟁이 지금까지 이어지고 있어요. 그런데 이 전쟁과 관련해 페이스북이나 인스타그램 등 소셜미디어에 올라온 친 (親) 팔레스타인 구호가 논란이 됐어요. '강에서 바다까지..

[한국 1세대 추상화가 유영국 미공개작 전시 여는 세 자녀들]

[한국 1세대 추상화가 유영국 미공개작 전시 여는 세 자녀들]    유영국 회화 ‘Work’ (1967). 130 × 130cm. 절정기 작품으로, 이 시기 그는 과감한 원색 사용, 따뜻한 색과 차가운 색의 미묘하고 풍부한 변주를 통해 순수한 추상을 추구했다. / PKM갤러리    아버지는 작은 그림의 큰 가치를 알았다   1950 ~ 80년대 소품 21점 처음 공개작지만 꽉 찬 밀도감 · 색감 뿜어내 "난방비 아끼려 좁은 마루서 그려 ···소품이니까 값싸겠거니 했더니그렇게 매기는 거 아니라 하더라" 유럽서 열린 유영국 첫 개인전 호평"해외에 아버지 예술 세계 알릴 것"    “서울 약수동 적산가옥에 살던 시절, 겨울에는 너무 추웠어요. 화실이 있었지만 아버지는 난방비를 아끼기 위해 안방 앞의 좁은 마루..

전시회 06:30:26

[조선의 '독대']

[조선의 '독대']    ▲ 조선 시대 서인 (西人) 당파의 대표적 인물 송시열 초상화예요. 1659년 효종 임금은 송시열과 독대를 하면서 북벌 (北伐) 문제를 의논했어요. 이를 ‘기해 독대’ 라고 불러요. / 국립중앙박물관    왕과 신하의 비밀 대화 ··· 음모 꾸미는 것 아닐까 의심받았죠   왕의 비서 '승지', 역사 남기는 '사관'두 명 없이 만나 공식 기록 안 남아조선 관료 사회서 금기로 여겼지만허심탄회하게 대화하는 자리 되기도    지난 24일 서울 용산 대통령실에서 있었던 윤석열 대통령과 국민의힘 지도부 만찬을 앞두고, 한동훈 국민의힘 대표가 대통령과의 독대 (獨對)를 요청했지만 성사되지 않았다는 뉴스가 나왔어요. 그런데 '독대' 가 무엇일까요? 글자 그대로 놓고 보면 '(누군가를 다른 사람..

[달뿌리풀]

[달뿌리풀]    ▲ 달뿌리풀 (맨 왼쪽)은 열매 이삭이 듬성듬성 엉성하게 달려 있어 휑한 느낌이 납니다. 갈대 (가운데)는 갈색 이삭이 무성하게 달려서 산발한 것처럼 보여요. 억새 (맨 오른쪽) 흰색 이삭이 한쪽으로 단정하게 모여 있어요. / 국립생물자원관·김민철 기자    뿌리가 땅 위를 달리는 풀 ··· 갈대와 비슷한데 물살 센 계곡에서 자라요    억새와 갈대가 바람에 흔들리는 모습은 가을을 대표하는 풍경 중 하나죠. 그런데 요즘 산의 계곡을 지나다 보면 물가에서 억새 또는 갈대와 비슷하게 생긴 풀이 무리 지어 자라는 것을 볼 수 있습니다. 꽃이삭이 엉성한 편이라면 달뿌리풀일 가능성이 높습니다. 갈대와 억새는 어떻게 구분할까요. 억새는 주로 산이나 평지에서 자라고 이삭 색깔도 은색이 도는 흰색이..

[오페라 앙코르]

[오페라 앙코르]    ▲ 이달 초 세종문화회관에서 열린 푸치니 오페라 '토스카' 에서 소프라노 안젤라 게오르기우 (오른쪽)와 테너 김재형이 공연하는 모습. 게오르기우는 며칠 뒤 공연에서 김재형이 앙코르를 부르자 무대로 뛰쳐나와 지휘자에게 항의하는 소동을 벌였어요. / 세종문화회관    "청중에 답례" "흐름 깨뜨려" ··· 앙코르 보는 시선 엇갈리죠  음악 · 드라마 합친 특성상 의견 갈려토스카니니 · 게오르기우는 반대했고모차르트와 플로레즈는 환영했어요    지난 8일 서울 세종문화회관에서 푸치니 오페라 '토스카' 공연 도중에 루마니아 출신 유명 소프라노 안젤라 게오르기우 (59)가 무대로 뛰쳐나와 지휘자에게 고함을 치는 초유의 사건이 일어났습니다. '토스카' 3막에서 남자 주인공 카바라도시 역을 맡은..

[의자]

[의자]    일러스트 = 이철원    의자  갈참나무 허리에연선아 좋아해, 하고 새기는 일이나원고지에 몇 자 적는 일이나본질은 같다 의자 모서리를 움켜쥐고 그때 그 자리에다시 노을이 젖어오고나는 더 우회적으로 이 일을 생각한다 어떤 기적이 있어기대앉은 의자에 새잎이 돋고수맥이 흐르고나는 둥둥 떠서기어이 너에게 갈 수도 있다 ㅡ 박철 (1960 ~)   이렇게 충분히 상상할 수 있겠다. 첫 사랑의 푸르른 기억을 간직하고 있는 한 사람이 있다. 지금 그는 의자를 유심히 바라본다. 의자는 낡은 정물이다. 스스로 움직이지 못한다. 어쩌면 의자는 갈참나무를 켜서 만든 의자일지도 모른다. 갈참나무에는 “연선아 좋아해” 라는 사랑의 문장이 새겨져 있었다. 오늘 해질녘에는 노을이 축축하게 의자에 앉는다. 의자는 수..

[4구 Billiards 레슨 11 ㅡ 당구의 기초 10 (큐 팁의 선택 방법)]

[4구 Billiards 레슨 11 ㅡ 당구의 기초 10 (큐 팁의 선택 방법)]   김가영 선수 [출처 : PBA]   ◈ 큐 팁의 선택 방법     [큐의 선택 방법] 큐는 게임의 승패를 좌우하는 중요한 도구이다.큐가 휘어져 있지는 않은지 당구대 위에 굴려서 확인해 보아야 한다.큐의 이음새 부분이 잘 조여져 있는지 힘을 주어 돌려본다.평소 자신의 스트록 성향에 맞는 편안한 무게의 큐를 선택하는 것이 가장 좋은 방법이다.  [큐팁의 특성] 큐의 팁은 보통 11.5 ㎜ ~ 12 ㎜를 사용하는데 12 ㎜는 3 쿠션용으로 적합하며,11.5 ㎜는 큐 스핀을 최대한 컨트롤할 수 있어 4 구용으로 사용하면 적합하다.이러한 부분을 고려하여 큐팁을 선택하는 것이 좋은 방법이다.  회전이란 공의 측면을 친다고 해서 많..

[4구 Billiards 레슨 10 ㅡ 당구의 기초 9 (당구대와 큐의 구조)]

[4구 Billiards 레슨 10 ㅡ 당구의 기초 9 (당구대와 큐의 구조)]   김가영 선수 [출처 : PBA]   ◈ 당구대와 큐의 구조     상대 : 하대에서 가해진 에너지를 공에 전달하면서 타구의 감각을 손으로 느낄 수 있도록 역할을 한다.하대 : 공에 에너지를 전달하는 가장 중요한 기능과 큐의 전체적인 균형을 유지하는 가장 중요한 역할을 한다.선골 : 상대의 파손을 방지하며, 큐팁을 쉽게 부착하도록 하는 역할을 한다.큐팁 : 당구장에서 가장 많이 사용하는 큐팁은 대부분 엘크 (순록)의 가죽을 많이 사용한다.조인트 : 큐의 분리를 위해 상대와 하대를 나사 방식으로 연결하는 기능을 한다.

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